北京中医白癜风 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/By薯条沾腐乳
用料
青萝卜1个盐少许生抽适量大蒜3瓣麻油适量白砂糖少许红辣椒半个
做法步骤
1、准备好食材
、萝卜用切菜器切丝
3、放入海盐
4、拌匀后腌制一会儿
5、辣椒切丝
6、大蒜切碎
7、腌制出水后倒掉多余的水分
8、挤干萝卜丝的水分
9、放入辣椒丝
10、放入蒜末
11、淋上酱油
1、撒上白糖
13、淋上麻油
14、拌匀装盘
青萝卜的营养功效
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
.促进消化
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
5.有助于减肥
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。
青萝卜的饮食禁忌
阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者也应少食萝卜。
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